2008年10月31日 星期五

臺灣校長在大陸演講,震動所有中國人~高震東校長

dear all:對於此篇演講雖然冗長,但卻非常值得閱讀。初看似高校長的民族觀點反射,但實看卻能體會內聖方能外王之道。尤其是不識廬山真面目,只緣身在此山中]一段極為精采,此分享期能為諸位帶來助益!!


臺灣校長在大陸演講,震動所有中國人──高震東校長



臺灣有這麼一所學校,學生年齡在1518歲之間,每年三千多名學生中,因違反校規校紀被校方開除的有 二、三百人。學校沒有工人,沒有保衛,沒有大師傅,一切必要工作都由學生自己去做。學校實行學長制,三年級學生帶一年級學生。全校集合只需三分鐘。學生見到老師七米外要敬禮。學生沒有寒暑假作業,沒有一個考不上大學的。這就是臺灣享譽30年以道德教育為本的忠信高級工商學校。


(以下是忠信高級工商學校校長高震東在大陸的講演)


同學們,你們說「天下興亡」的下一句是什麼?(台下聲音:「匹夫有責」)──不,是「我的責任」。如果今年高考每個人都額外加10分,那不等於沒加嗎?「天下興亡,匹夫有責」等於大家無責。「匹夫有責」要改成「我的責任」,我是這樣教我的學生的。所以說,現在我們大陸教育辦得不好,是我高震東的責任,因為如此,我才回祖國專門舉辦道德方面的演講。(掌聲)「以天下興亡為已任」是孟子的思想。


禹是人,舜是人,我也是人!他們能做到的,我為什麼不能呢?「天下興亡,我的責任」,唯有這個思想,我們的國家才有希望。如果我們每個學生人人都說:學校秩序不好,是我的責任;國家教育辦不好,是我的責任;國家不強盛,是我的責任......人人都能主動擔責,天下哪有不興盛的國家?哪有不團結的群體?所以說,每個學生都應該把責任拉到自己身上,而不是推出去。我在臺灣辦學校就是這樣,如果教室很髒,我問「怎麼回事?」假如有個學生站起來說:「報告老師,今天是32號同學值日,他沒打掃衛生」。那樣,這個學生是要挨揍的。「老師,對不起,這是我的責任」,然後馬上去打掃。燈泡壞了,哪個學生看見了,自己就會掏錢去買個安上,窗戶玻璃壞了,學生自己馬上買一塊換上──這才是 教育,不把責任推出去,而是攬過來。也許有些人說這是吃虧,我告訴你,吃虧就是佔便宜,這種教育要牢牢記在心裡,我們每個中國人都要記住!


學校更應該訓練學生「天下興亡,我的責任」這種思想。校園不乾淨,就應該是大家的責任。你想,這麼大的一個校園,你不破壞,我不破壞,它會髒嗎?髒了之後,人人都去弄乾淨,它會髒嗎?你只指望幾個工人做這個工作,說:「這是他們的事。我是來讀書的,不是掃地的。」──這是什麼觀念?你讀書幹什麼?讀書不是為國家服務嗎?眼前的務你都不服,你還能為未來服務?當前的責任你都不負,未來的責任你負得了嗎?水龍頭漏水,你不能堵住嗎?有人會說:「那不是我的事,那是總務處的事。」這是錯誤的。一般人最壞的毛病是這樣:打開龍頭後,發現沒水,又去開第二個,第二個也沒有,又去開第三個 ──這樣的學生,在我學校是要被開除的!連舉一反三都不懂,第一個沒水,第二個會有嗎?你就沒想到水會來嗎?人無遠慮怎麼能行?作為一個幹部一個人,都要想到後果。後果看得越遠的人,越是一個成功的人。一個只管眼前,不顧將來的人,不是一個好幹部,不是一個有用的人。水龍頭不關,來了水後讓它嘩嘩嘩滿池子去流,仍不去關住:「反正是國家的水,不是我自己的!」 ──浪費國家的,就該「汗顏」!你為什麼浪費國家的水?你為什麼浪費國家的資源?我每天洗臉都省一盆水,一年省多少水,你算算,一個學校六千多學生,每個每天節省一盆水,一年省多少水?省水就是省電,就是節省國家資源。愛國可有兩種,一種是積極愛國,一種是消極愛國。積極愛國是為國家創造財富,消極愛國是為國家節省財富。國家用那麼多百姓的民脂民膏來供你讀書,你還浪費國家的財富,良心何在?你上了大學都如此,怎麼能期望於中學生、小學生呢?怎麼能期望於一般老百姓呢?你高級知識份子都不愛國,怎麼能讓老百姓去愛國呢?從自己身邊做起,我們國家才有希望──這就是「天下興亡,我的責任」之積極負責的道德觀念,這就是實實在在的道德教育。


另一點,我們要有「勿以善小而不為,勿以惡小而為之」的敬業觀念。天下有大事嗎?沒有。但任何小事都是大事。集小惡則成大惡,集小善則為大善。培養良好的道德,是從尊敬老師開始的,是從很小很小的事情開始的。這種道德是慢慢建立起來的,而不專門找到大事才幹。今天上午下課的時候,我和師大校長一塊出來,禮堂裡有很多廢紙。我說不要撿,下午讓學生自己撿──同學們,誰丟下這些紙屑嚴格來說就是不愛國。天下無大事,請先把自己腳下的紙屑撿起來──這就是我的教材。好,同學們撿起自己腳下的廢紙,這就是愛國的開始。我給大家講兩個關於漬紙的故事。


第一個,美 國有個「福特公司」,福特是一個人,他大學畢業後去一家汽車公司應聘。和他同時應聘的三、四個人都比他學歷高,當前面幾個人面試之後,他覺得自己沒什麼希望了。但既來之則安之,他敲門走進了董事長辦公室,一進辦公室,他發現門口地上有一張紙,彎腰撿了起來,發現是一張漬紙,便順手把它扔進了廢紙簍裡。然後才走到董事長的辦公桌前,說:「我是來應聘的福特。」事長說:「很好,很好!福特先生,你已被我們錄用了。」福特驚訝地說:「董事長,我覺得前幾位都比我好,你怎麼把我錄用了?」董事長說:「福特先生,前面三位的確學歷比你高,且儀表堂堂,但他們的眼睛只能"看見"大事,而看不見小事。你的眼睛能看見小事,我認為能看見小事的人,將來自然看得到大事,一個只能"看見"大事的人會忽略很多小事,他是不會成功的。所以,我才錄用你。」


福特就這樣進了公司,後來他接管了這個公司,不久就揚名天下,他把這個公司改為「福特公司」。它在一個時期,相應改變了整個美國國民經濟狀況,使美國汽車產業在世界占居鼇頭。大家說,這張廢紙重要不重要?看見小事的人能看見大事,但只看見大事的人,不一定能看見小事,這是很重要的教訓。


 


第二個漬紙的故事,是在日本廣島亞運會結束的時候,六萬人的會場上竟沒有一張廢紙。全世界報紙都登文驚歎:「可敬,可怕的日本民族!」就是因為沒有一張廢紙,使全世界為之驚訝。再看看我們十月一日天安門廣場升國旗的鏡頭,當人們散去,滿地廢紙,被風到處亂刮!外國人一看當然會這樣認為:你們中國要同日本比,差得遠呢!大家不要總是說:我們國家地大物博,有137枚金牌──這都沒用,咱們的道德水準還沒上來,還差得遠!大家說這些廢紙重要不重要?所以說,我讓大家撿起一張廢紙,就是愛國的開始,萬事必須從小事做起。


美國太空3號快到月球了,它卻不能登上去而無奈地返回,為什麼?就因為一節30塊錢的小電池壞了,這個醞釀很久的航太計畫被破壞了,幾億元的錢財報廢了!天下有大事嗎?大家想一想,哪次飛機失事是翅膀和頭一齊掉下來的?都是一節油管不通或一個輪胎放不下來才失事。一個人的死,哪個是全身完全潰爛死掉的?都是肝臟壞了或心臟出了毛病等等,一個小器官的不正常就會導致死亡!


同學們,從現在開始,你們要有敬業觀念。我們中國實行九年制教育目的就是這樣,就是要看你怎樣同老師相處、與朋友相處,這就是教育的目的。從古至今,中國的教育是最偉大的教育,你把西方的教育看作是最先進的教育,那就大錯特錯了。美國的教育部長三個月前發表講話說:「我們國家的教育是徹底失敗的,我們把人教成了肉制機器,我們要向東方學習人文教育!所以說,我們祖國的教育是世界上最偉大的教育!孔子告訴我們:學而不思則罔,思而不學則殆。一個學生要不斷地學,不斷地想,不斷地做,這就是真正的教育,這就是中國教育的精髓所在(掌聲)。


再一個,我們要進行吃中國飯、說中國話、過中國節和穿中國衣的振興民族文化的道德教育。一個中國人連中國飯都不吃了,能叫中國人嗎?吃中國飯的第一代表是使用筷子。筷子原是中國的文化,是文明的行為。我去美國,偶爾吃他們的西餐,他們一上西餐我就說:「請給我拿筷子來。」他們問我:「吃西餐都用刀叉,你為什麼用筷子?」我說筷子是文明的象徵,而你們的刀叉是野蠻標誌,所以我不用。筷子可切、可削、可夾、可戳,無所不能,而你們的刀叉笨重至極,像殺人的武器(掌聲)。學生要吃燒雞,我說可以,如果他說要吃"肯德雞",我要揍他,他說吃麵包夾豆腐乳,可以,他說吃"漢堡"卻不可以。你可以吃碉堡,但不能吃「漢堡」。這就是純粹的中國民族精神教育!外國只是機器、槍炮比我們強,吃的能與中國比嗎?吃外國人的東西只是一種獵奇的心態!我們學校的英文教學是全臺灣最好的。我從美國請來兩名老師,專門教我的學生學說外語。我有一個留美班,他們一定是要留美的。但是他們所學的教材第一頁上都印著我的話:「中國人學英文是我們的國恥行為,學英文是中國最可悲的行為,但我們不能不學,因為別人超過了我們,"敵人"的槍炮、科學壓過了我們。今天我們必須學習他們的科學,然後才能打倒他們!超過他們!我們要以夷制夷!非把英文學好不可,所以要咬牙切齒學英文!(掌聲)我們學英文目的並不是為了去美國洗盤子刷馬桶,去伺侯外國人,去做丟盡祖宗八輩人的事!」(掌聲)。所以,我的學生英文學得都非常好。如果一個英文老師一上課就說:「同學們,今天我們要學英文了。英文是世界語言,是世界上最美的語言!一個不會英文的民族是一個低等民族,英文太美了!太棒了!」你說這個老師要不要打屁股?所以我總是告訴這些老師:要好好教我的學生,你不要替外國人宣傳變成「漢奸」!要告訴學生雪恥圖強,打敗列強,這是中國人的希望(掌聲)!你們這裡不也有英文老師嗎?外語系的學生以後不也去教英文 嗎?上課以前你們要對學生進行愛國學英文的教育,不要上來就替外國吹一通,你們不要認為:傳道者只是傳英文之道、授英文之業,而要傳愛國之道,授英文之業。


好,同學們懂得了這些道理,下一步我們就知道,我們今天的教育是很失敗的。因為,我們從小就被教錯了。所以,我們要進行為國家而求學問、為社會分工而學技能的利他利群的道德教育。大家先要想想為什麼讀書,為誰讀書?有些人也許會說,為自己找個飯碗而讀書!這是多麼卑鄙和渺小,多麼無聊和可憐!你絕對不應該單是為找個飯碗而活著!找個飯碗吃飯太簡單了!拿個刀子,找個人隨便捅一下,絕對一輩子有飯吃,而且還有人伺侯,有人為你做飯,睡覺時還有人為你站崗,你的東西一樣少不了!那不就解決吃飯問題了嗎?你為什麼不幹呢?因為我告訴了你,要學好生存的技能,要懂得生命的意義和價值,那裡不是創造人類價值的地方!所以,我們要知道讀書絕對不是為了自己,讀書是為了國家而求學問, 所以,我們要告訴孩子們,讀書、做事要確定一個方向:先做自己應該做的事,再做自己喜歡做的事。


很多人為興趣而讀書,豈有此理!讀書有什麼興趣?真正目標不應是興趣,而是責任,在責任當中找到興趣,但不能用興趣代替責任。在黑暗中做光明的事,這就是道德教育。我們讀書是為了國家。同學們,你們想想你們從小受到什麼教育?尤其是農村子弟,你爹媽是怎麼教你的?他們這樣告訴你:你要好好念書!不好好念書將來就不能出人頭地,你必須努力奮鬥才有前途,讀書是為了你的幸福,讀書是為了你的前途!讀書的一切一切是為了你!你就是在這種教育下長大的,這就是最錯誤的教育,這就是最糟糕的教育!所以小孩子長大以後就知道,啊哈,讀書就是為了我呀,與任何事不相干,為了個人的前途,為了個人的未來,為了個人的希望,你看這個國家還會有希望嗎?它與國家毫不相干!他喝著國家的奶,用 著國家納稅人的錢,拿民脂民膏培養出的卻是一個自私自利的小孩,培養出一批自私自利的人才,你想:這國家會有前途嗎?讀書不是為了自己,讀書是為了我們的國家,國家需要人才,國家需要幹部,國家需要建國的棟樑。國家為什麼培養你?你憑什麼白白吃國家的飯?白白享受學校的宿舍和餐廳、白白享受老師對你知識傳授?你對國家有什麼貢獻?你對社會有什麼貢獻?你一切都沒有,你每天吃了飯卻無所事事,只是個造糞的機器而已。國家在期盼著你的貢獻,期盼著你的未來,因為有一天你會長大、你會學成,你要為國效命,所以國家才在你身上投資。所以道德教育必須以國家教育為前提,我們 一定要愛我們的國家。


你們是讀師大的,三、四年之後要培養跨世紀的接班人,你的責任比誰都大。如果你都沒有國家觀念,你都不愛國,那你怎麼要求你的學生愛國呢?所以說今天的老師是最重要的。這就是我跑來跑去,為師範生灌輸愛國思想的原因所在!你們愛國,學生自然愛國!如果不愛國,天天發牢騷,天天想轉行,天天想下海,那下一代 還有什麼希望?尤其是學外語 的,總想好好學,將來到哪個大公司為哪個老闆、哪個董事長當翻譯官,多丟臉!多沒人格!多沒氣度!(掌聲)我這裡特別強調的是要有國家觀念。


我常常給我的學生講一個故事:有一天大家出去旅行,忽然間暴風雨來了。我們沒地方躲避,孩子們看見前面有個草棚,就「嘩」地沖了進去,「哇,今天運氣不錯喲,大雨剛來我們就找到了房子。太快樂了!」大家也不顧慮房子乾不乾淨,有沒有人住過,只要有避雨的地方就很滿足。但這個房子在風雨中似乎要倒塌了,同學們想盡辦法扶住它,不讓房子倒塌。在這種狀況下,我很有感慨,你們說,是我們需要房子呢,還是房子需要我們呢?(掌聲)我看是我們需要這座房子。這座房子就是我們的國家,再破再爛、再窮再破,也是我們的家,我們要愛她!(掌聲)你怎麼可以羡慕外國人呢?「唉呀,你看外國人多好!我不想當中國人想當外國人!」那是不對的。我們國家不如別人我承認,但是我們有決心慢慢會把它 搞好,首先一定要有犧牲自己、熱愛國家的觀念。(Society mat be even better.)


人人在砍國家、吃國家、拿國家,這個國家怎麼會好呢?人人都貪汙、腐敗,這國家會好嗎?外國有個加拿大!中國有個「大家拿」,再大的國家也會被你拿窮了。(掌聲)我走到哪裡,絕對拒絕招待,都是吃自己用自己的,吃你的飯給飯錢,坐你的汽車給車錢,住你的旅館給旅館錢,絕對不沾國家一毛錢。我就是要做個示範給你看!(掌聲)什麼叫愛國,是我們把錢把命獻給國家,這才叫愛國。你總是把國家的東西往家裡拿,還叫什麼愛國?有些人偷國家、拿國家,還津津有味、大言不慚,拿得毫不要臉,這怎麼得了?(掌聲)。


有人說:老 師,你讓我愛國,我可以愛國,不過,國家在哪裡?我找不著!「不識廬山真面目,只緣身在此山中。」你在國家裡頭,不知國家在哪。當老師的,國家就是你面前的學生。你往講台上一站,下邊的學生就是你的國家,找國家太容易了。今天我往這兒一站,下面1500人就是我的國家,我必須對你們盡心盡責,就要產生教化作用、影響作用,你就是我的國家,我愛你,就是我愛國,把我的思想傳播給你,就是愛國!(掌聲)以後你往你的學生面前一站,那就是你的國家。你不能浪費他的時間、他的生命,你要好好為國家培養下一代,你給他這種愛國思想,你就是一個愛國者,反之你就是不愛國,你就是叛國者!(掌聲)同學們,將來你也會有留學的機會,你要注意,千萬別讓自己丟了中國人的臉!出去了不回來是很難為情的一件事,這很丟臉!外國人會說:你看,這些留學生一點國家觀念都沒有,這些小亡國奴!人家怎麼會看得起你呢?


國家對我們來說非常重要,你不到國外不知道「祖國」的重要。一個沒有國家或者國力很弱的人,實在是非常可憐又可悲的!所以,我們今天的中國人要自強、自愛,要懂得愛我自己的國家。國家不壯大,個人再有錢又有什麼用?再有地位也永遠不會受人尊敬啊!


我今天講了什麼是愛國主義,其實處處都是愛國主義!任何一個行為都可以愛國。大家都知道以色列與阿拉伯的戰爭。阿拉伯和以色列打仗打得正熱鬧時,世界某地正在舉行選美比賽,而那年的以色列小姐正好當選「世界小姐」。很多電影界人士都圍著她簽約:「小姐,將來你可以發大財了」, 簽約後你名利雙收,何必回國呢,你的國家正在打仗,那麼一個小國隨時都會被吃掉!」「你現在有錢又有名,留在美國吧,你回去多可怕!」但這姑娘卻在電視上發表談話:世界小姐不是我個人的願望,我出來競選,只是想讓你們知道地球上有以色列這個國家,以色列是一個優秀的民族。今天我被選上就算完成了任務,我借此告訴世界:以色列女人是世界上最漂亮的女人,以色列這個國家正在艱苦奮戰,希望全世界人民同情我們、支持我們!支援我們國家的獨立!我的國家正在打仗,我們以色列亡國兩千年,但我們的文化不亡,所以我們還能建國。今天我要回去,為祖國而戰,要錢何用?——她發表完這番談話,第二天就坐飛機回國了。(掌聲)這個消息發表後,全世界的人對以色列刮目相看!哇,以色列人真了不起啊!於是,以色列軍心大振,他們像瘋了一樣把阿拉伯軍隊打得稀裡嘩啦!這就是歷史上最偉大的七日戰爭!七天打完!就是因為一個女孩子的一句話!


所以,同學們,愛國往往體現在一個很微小的地方。「一言以喪邦,一言以興邦」。我們都受過高等教育,我們肩負著國家的榮辱,人家看到我們就看到國家的希望。同學們,個人的前途是往前看的,國家的前途是向後看的。老師這樣一回顧,就知道二十年以後的中國是什麼樣子,看看小學生就知道三十年後的中國是什麼現象。如果他品德良好,道德高尚,熱愛祖國,那麼二十年後國家就有希望。如果看見這個小朋友很愛國,很有禮貌,很有道德,那麼三十年後的中國人就是了不起的民族。否則看著他怠惰、自私、傲慢、無禮,就知道三十年後的中國是什麼樣子了。我們今天要雪恥圖強,力爭做得更好。不要丟了祖宗的臉,不要丟了我們漢唐先輩的臉。


愛國是很具體的。我的學校門口有個標語:離開校門一步,肩負忠信榮辱。推而廣之,離開國門一步,肩負祖國榮辱。一 口痰吐在中國是小事,一口痰吐在外國,就丟了中國十三億同胞的臉,因為你代表的是全體中國人而不是你個人。千萬不要以為「好漢做事好漢當」,你錯了,你做不到,你不夠資格擔當!所以每個人的一言一舉都要注意。高老師回到國內,看到不順眼的要講要罵,要批評要建議,但是我離開了大陸回到臺灣,不會講大陸一句壞話。他們問:大陸好嗎?我說好得不得了!太大了、太棒了。到了美國就說中國人偉大得不得了,絕對不會丟中國人的臉,一句對中國的批評話也沒有。現在回來,一定要實實在在地講話,誠誠懇懇地建議。


2008年10月29日 星期三

三重區后謙雙語讀經讀經班97年度小狀元會考--19位小朋友獲得小狀元殊榮

經過了將近二個月的複習,小朋友個個信心滿滿的樣子,磨刀霍霍向考場。后謙讀經班今年國小的學生報考了大學,中庸和論語學而第一到鄉黨第十等四個科段,好幾位學齡前的小朋友則報考了大學和中庸及論語雍也第六到鄉黨第十等三個科段。今年蘇老師打破劉老師的慣例,統一由老師們一肩扛起替小朋友複習的責任,果然,報考人數增加到20人(出席應試19人),且考試結果獲得了滿堂彩,能夠有這樣的結果,真要感謝老師們辛苦的盯著大家複習,尤其是我們遠住桃園義工老師--高老師(大寶和小寶的媽媽)每天在下午4:00到6:00為大家導讀和陪讀,會考的成績,安慰了她這段日子以來的辛苦。另外,這段日子最辛苦的還是孩子們,也要感謝家長們的配合和支持,熬過了孩子們鬧彆扭的情緒,相信拿到的這張獎狀,值得彌補孩子們這些日子以所失去的"自由"。



超人欽起飛的部落格中,爸爸寫下了這麼一段話:


兒童讀經無異是在播灑未來競爭力的種籽
四書五經的唸誦起了振興文化提昇素質涵養的教育傳承
為國際競爭力開掘了世紀的甘泉之井
兒童是國家未來的主人翁
修身齊家治國平天下的願景
可藉由讀經的啟發讓孩子們潛移默化
協助孩子提早規劃人生的方向與目標


就是這樣的理念,傳承文化,恢復社會道德風氣的責任,捨我其誰~,一年一度的大盛事,家長們十分重視,我們藉著這一份榮耀給孩子們一個慰勞和鼓勵。也希望藉由讀經,能讓經典和文化得以傳承,淵遠流長!


 


簡簡單單的被愛感覺

故事分享∼
 
一位退休教授,跟老妻過著優游的生活,早上一起爬上小山崗舒展筋骨,下午他料理陽台的花草,又或看看雜誌,妻子則和朋友到咖啡室聊天。 
他們唯一的女兒,在美國定居。 
月前一個晚上,朦朧間他感到床墊濕了,是老妻尿床。 他推推她,發覺她已沒有反應。 
「節哀順變。」不少親戚朋友說。「謝謝關心,我會的。」 他極有禮貌地回答,沒失方寸,一派學者風範。
暗地裡,他部署一切。花草贈給鄰居,向人借的書籍郵寄送還,然後,走上律師樓立遺囑。全部準備好了。

在月圓的晚上,銀光薄薄的灑滿一室,他亮起微黃的檯燈,寫下最後的話。 
面前,是一瓶藥丸。瓶子上,他看見老妻微笑。就在他打開瓶蓋的時刻,電話響起。 
他拿起電話筒,一把熟悉的聲音傳來:「爸爸,我在機場,我好想陪陪你。」他猛然覺醒。 
老教授向我說完他的故事,喝一口香片,緩緩說道:「最有效防止自殺的東西,不是學術修養,不是心理醫生,不是豐厚財富, 
原來是一種簡簡單單的被愛感覺 。」 
 
請多傳送分享,因為.... 
1. 這個社會病態報導多,鼓勵人心的少。 
2. 我們其實是他人豐厚財富的一部分,值得多存一些。 
3.大家都很關心自己的朋友,但也請撥些時間關心家中的長輩。
 
於是… 
我轉寄了 !!!
 
敬祝 順安
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后謙幼兒讀經學園 (原:資優讀經幼兒園)
Intellingent Children Studying Center
Arvin Liu    劉子雈
MOBILE:(886) 939-321-205
E-mail:arvin66@gmail.com
部落格:http://blog.xuite.net/arvin66/icsc
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2008年10月7日 星期二

三聚氰胺 之 一個奶業工人的實心話

一個奶業工人的實心話

NOKIA有一句廣告詞:"科技始終來自於人性" ,但 "科技" 似乎改變不了人性

我不想再忍了,我所知道的奶業內幕!

我所學的專業是乳品工藝,剛畢業曾在某國內老大級乳業集團工作。 職位——收奶員。

這幾天的三鹿事件,沸沸揚揚。其實在我看來,沒什麼奇怪的, 事情總是要被揭穿的,只不過是時間問題, 以及是哪一家企業成為那個撞上槍口的倒楣蛋。

三聚氰胺——冰山的一角。也許這個事件就要告下一個段落, 也許僅僅是個序幕的開始……

離職的員工到處去說原來公司的"壞話", 這個員工一定個沒有道德的人。

曾經我也是這麼認為的,可最近我的想法變了, 一個知道內情而不去告訴別人,眼看著別人吃虧上當的人, 那才是個徹底道德敗壞的人。

離職後,我沒喝過一滴奶!

我先講一下,收奶的過程。 奶農的牛奶由當地附近村鎮的奶站化驗收集,按品質高低, 分等級付給奶農錢。

品質的指標不外乎PH值,蛋白質,幹物質這幾項。

然後由奶站(當然了奶站是私人老闆的)用罐裝車混裝後運到工廠, 然後由工廠取樣化驗,測算指標同樣按品質高低, 分等級付給奶站錢。

不知道大家看沒看出來,想沒想到這種操作模式會出現什麼問題?

有人說了,不是"天然牧場""工業化收集嗎"?有,的確有。 但是我只能說:兄弟,你很傻,很天真!

奶農想多賺錢怎麼辦呢? 簡單啊,摻水啊。

那摻水指標降低就賣不上好價了怎麼辦? 簡單啊摻****(三聚氰胺)啊。

奶站想多賺錢怎麼辦呢?簡單啊……

奶站的奶是從各個散戶收來混裝到罐車的,有一家的突然變質了, 怎麼辦啊,全車都倒了嗎?幾十噸一罐的奶,蛋白質低了怎麼辦? 幹物質低了怎麼辦?PH值低了怎麼辦? 有的牛病了打過抗生素怎麼辦?有的牛催奶打激素怎麼辦?

話說回來了,奶農那點小計量能瞞奶站嗎? 奶站那點小九九能瞞工廠嗎?如果我說,奶站不知情,工廠不知情。

都是"不法奶農"幹的壞事,全國人民要把矛頭指向他們批判。 那我可就真的,很傻,很天真。

我們從來不拒收奶,因為我們知道,一件東西是要充分利用的, 這樣才能取得最大的價值,獲得最大的利潤。我們分罐儲藏。

最好的奶,供到車間做優酪乳(發酵型優酪乳或攪拌型優酪乳), 因為不是好奶做不出來。其次,做純牛奶,高鈣奶之類的。 再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。

還有那些發酸的奶怎麼辦呢,當然不能倒了,做酸性乳飲料, 就是廣告狂哄亂炸的,女人小孩都喝的***

這是本公司最大的利潤所在,一盒奶的成本, 還沒有哪個包裝盒值錢。

還有那種臭的熏人的奶怎麼辦呢,簡單,做冰激淩(冰淇淋)味道最 好。

還有那些又臭成粘稠狀的怎麼辦呢,做奶粉。當然這叫工業奶粉, 它有它的用途,不是裝袋子就上市場的。

我們有全球最大最先進的立體式倉庫,媒體都讚揚過, 可是你就沒想想這快速消費品,生產出來就要賣的, 搞那麼大倉庫什麼用?

酸性乳飲料越存放味道越好。那有人問了,生產日期怎麼辦? 簡單啊,提前打一個月,你也許不信吧, 因為在你心中那是小黑工廠做的事。

那又有人問了,市場上賣的豈不是過期奶? 我就這麼告訴你吧,你手中那盒奶就是過期一周了,你喝也沒問題。

因為你所買的奶是UHT超高溫滅菌液態奶。

關於UHT超高溫滅乳到底有沒有營養,我不想再說了, 因為這個涉及到某人在某年為中國提出的一個口號, 我們正向這個口號邁進,別管你喝的是什麼奶,反正是牛奶。

有個廣告,中國某企業已經是這種超高溫滅菌乳全球產銷量第一, 難道是那些乳業發達國家真的比不上我們了嗎? 其實是人家不生產這種乳品了。這笑話有點冷是吧。

那有人說了,我們以後喝高端奶吧, 廣告都說想過有品位的生活就喝那種奶。是啊,那奶是貴啊, 貴的東西就好啊,那奶蛋白質高啊,高,實在是高, 這一點澳大利亞人都服我們啊。

我就不相信地球上的奶牛能擠出那麼高蛋白質的奶……此言一出, 某些專家就會來"闢謠"又得列出一套資料理論,來"引導"大家。

是啊,我嘴沒人家的大,錢更沒人家拿的多……還有很多關鍵的還是 不說為好,知道了對大家誰都不好。生活是美好的。

真實案例看三鹿奶粉背後的KB的行業潛規則

目前鬧得沸沸揚揚的三鹿奶粉事件, 作為一個可能的知情者和懂點化學的人,我也來談談我的觀點:

1.     媒體也好,廠家也好,國家品質監督也好,還是在忽悠大家, 為什麼我敢這麼說,因為三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中, 三聚氰氨的市場售價並不低,奶農不可能不計成本的提高濃度, 其次,三聚氰氨水溶性較差,要想完全溶於牛奶比較麻煩; 那為什麼媒體、廠家、 國家品質監督要異口同聲的說是不法之徒加入了三聚氰氨, 其實就是為為了掩蓋一個更可怕的問題, 那就是加入的其他毒性更大的東西,說穿了就是尿素, 尿素作為一種便宜的農家化肥,真是經濟實惠的"好添加劑"

2.     為什麼要加尿素,因為各乳品公司收購鮮奶, 測試的標準主要是奶的蛋白質含量,說穿了就是氮的含量, 尿素作為一種最普遍的氮肥,由於它獨特的分子結構, 記得好象是兩個氮分子配個什麼我忘了,氮的含量當然高了, 混入奶中,提高氮濃度,價格自然也賣得高了;

3.     尿素怎麼轉化為三聚氰氨的,很簡單, 奶粉的生產過程就是將鮮奶放在封閉的環境高溫環境下, 然後採取噴霧的方式直接轉化成粉狀就成了奶粉, 而尿素在高溫下會產生變化,生成三聚氰氨,OK, 有毒的奶粉就這樣生成了。

最後,我在談談我怎麼知道這些內幕的,前幾年,是01年還是02 年,我記不太清楚了,在辦理一件帶B社會性質的案件時, 他們主要罪狀之一,就是把持我市某區的牛奶收購市場, 長期以如此方式沖好,我們在辦案中就瞭解到, 他們在牛奶中加入尿素、少量食用油,然後加大量水( 良心好的加自來水,不好的就直接加池塘或者田�的水), 最後用專用的攪拌機進行攪拌,一批蛋白質濃度高的鮮奶誕生了, 但最後幾個犯罪分子都翻供,說他們這種做法是普遍的, 並不是他們發明的,後來我們專門去天友瞭解,確實如此, 他們對牛奶收購中出現的這些問題,根本沒有比較有效的檢測措施, 或者是因為收購站點太多, 沒有精力和金錢來負擔這麼大的檢測開銷, 所以對廣大奶農的行為基本採取的是默認的態度, 這種現象在全國的乳製品行業是普遍的,只要存在向奶農收購牛奶, 就普遍存在此類現象,所以三鹿事件的發生就是 必然的,而且這次三鹿出了事, 全國其他所有乳製品企業都保持沉默,沒有一家跳出來指責, 什麼原因大家看了我的帖,應該心�有數了吧, 最後弱弱的問大家一句,這樣的牛奶你們敢喝嗎?

這幾天出現的"毒奶粉"事件和前幾年的"孔雀石綠""蘇丹紅""吊白塊"等事件一樣,震驚國內外。

如果您和您的家人不慎誤食含有"三聚氰氨"的奶粉, 可以多食用些黑木耳。

黑木耳對腎結石有強烈的效果,可以把腎結石剝落、 溶解並排出體外。

一般食用量是已經發好的黑木耳一次50克(兒童)至150克( 成人),一般一天一次或兩天一次。

l         摻假黑木耳的識別

1.     看顏色:品質好的木耳呈烏黑色,色澤均勻;摻假木耳為黑灰色, 並拌有白色的附著物。

2.     看外形:優質木耳捲曲緊縮,葉薄且無完整輪廓; 摻假木耳由於含有大量米湯和糖,其形態膨脹,顯得肥厚, 少捲曲且邊緣較為完整。

3.     看質地:好的木耳堅挺,有韌勁,用手不易捏碎,; 摻假木耳較脆易碎,用手稍掰即碎斷脫落,放在口中易變軟。

4.     嘗味道:優質木耳放入嘴�嚼時,有渾厚鮮味感; 而摻假木耳有甜味。

為了我們可愛的孩子請轉發給更多的朋友.積德難無人見,存心自有 天知!


一噸鮮奶灌成50 奶站搞化工 雙氧水殺菌

大陸毒奶粉事件持續擴大,經過大陸當局連日緝查, 毒奶粉禍首指向未受監管的奶站。大陸媒體更驚爆,除三聚氰胺外, 奶站老闆還會在收來的牛奶裡,添加乳清粉、雙氧水、 脂肪油等各種化學添加劑,以期降低成本和通過檢測。

三鹿毒奶粉事件已演變成大陸整個乳業問題,大陸民眾都在問, 為何連蒙牛、伊利和光明等知名大廠牌,都出現含三聚氰胺的牛奶? 「中國經濟時報」記者近日走訪大陸奶業人士, 發現奶站可能是問題奶的來源。

報導引用山西山陰縣曾在蒙牛和伊利直屬奶站工作的人員表示, 三年前就曾聽說,有人在牛奶裡加三聚氰胺,但以前不檢測這項, 所以也沒發現;今年四月,上面正式通知要檢測,才知道問題嚴重。 由此,各奶業的管理層,應該早就知道毒奶粉問題。

他說,奶站在在牛奶裡摻東西,早幾年就有,只是人們不太知道, 誰也沒當回事。奶站老闆在牛奶摻水後,牛奶的各項指標就會降低, 然後根據自己的經驗或簡單的儀器,在摻水後的牛奶加入添加劑, 反覆勾兌幾次,一直到牛奶「達標」為止。

他透露,河北曾出現一頭牛一天可以產二十噸牛奶的傳說, 其實是用大量的水和乳清粉勾兌出很多牛奶,「 一噸鮮牛奶可以勾兌出五十噸牛奶」,並不困難。

他說,有時為了降低細菌數,還有人加入雙氧水或抗菌素、 清毒劑來消毒殺菌;有時酸度高了,就加鹼;糖度高了,就加水。

最常見奶站人員加入摻水牛奶的五種添加劑是:脂肪油( 提高脂肪數)、糊精和乳清粉以及二合一(二合一就是三聚氰胺, 可以提高各種指數,尤其是蛋白指數)。

這位奶業人士表示,很多奶站的牛奶都不固定送往那家企業, 任何一家奶站的牛奶都可能送往任何一家企業,這就為奶站( 奶販子)留下摻假「造奶」的機會。

他表示還有另一種情況,奶站收了牛奶後送到甲廠, 發現有項指標不達標,就會在離開甲廠後,根據檢驗結果, 對不達標項目有針對性地添加一些東西,然後再送到乙廠去賣, 達標就罷手,不達標的話,他會繼續勾兌後,再賣到丙廠去。總之, 奶站不會輕易把牛奶倒掉,牛奶摻假的成本低於純鮮奶很多, 再加上人為因素,不摻假的賣不了錢,摻的多,能多賣錢。

技術操作環節外,奶站還會用金錢「搞定」 企業奶源部門和檢測部門的人, 甚至連化驗員都是可以拿到小費和紅包。 企業的奶源部門和檢測人員收錢後,當然「看不見」 問題牛奶流入企業生產環節。

更誇張的是,當問題牛奶進入生產廠後,有時廠方會發現,這時, 他們會作出「相應地技術性」處理,讓牛奶一切達標後, 再進入生產環節。利用技術手段人為添加化學原料, 並非只有奶站工作人員這麼做,企業有時也會這麼做。

2008/09/24 聯合報】

敬祝 順安
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2008年10月5日 星期日

學《弟子規》的孩子,走向社會後會不會吃虧?會不會與社會格格不入?

家長的疑慮:在現行社會世風日下、倫理道德缺失的背景下,有些家長對於孩子學《弟子規》有所疑慮。其中最大的擔心就是:學《弟子規》的孩子,走向社會後會不會吃虧?會不會與社會格格不入?


且讓我們一同具體地分析一下:


一、 孩子最危險、最吃虧的莫過於誤入歧途


孩子為什麼會誤入歧途?是由於善惡不分。學《弟子規》的孩子,頭腦中有明析的善惡觀念。如果孩子知道什麼樣的人是善人,難道惡人不會避嗎?透過他對善惡的了知,明白怎樣做人才是對的。自然對各種各樣的行為有敏感而清晰的判斷能力,能很好地把握自己和選擇良善的朋友。「物以類聚、人以群分」,學做《弟子規》的孩子是讓家長放心、安心的孩子。 現實社會是複雜的,即使吃一、兩次小虧,學《弟子規》的孩子,靠頭腦中清晰的是非、善惡標準,可以明白地反省分析,積纍經驗後,自然能近善遠惡,趨吉避凶。吃虧難道會吃一百次嗎?反之,看人不辨善惡、好事看成壞事、壞事看成好事,將會吃人生的大虧。


 二、未來社會到底需要什麼樣的人才?


維繫社會安定,促進社會發展是需要傷風敗德的人嗎? 如果您是老闆,您要浮華的,還是要踏實、有恭敬心的?您要會耍小聰明的,還是要用有責任感的?學《弟子規》的孩子,有禮貌、懂事、明理,就有得到「貴人」相助的資質,學《弟子規》的孩子,有聖賢的教誨在心中,是能經得起大用的人才。 其實不止是中國人認為德行重要,西方人也開始意識到這一點。原來在西方教育中,對德行的陶冶比較少,他們是以法制為主,不是以德修身、治國的。但是在現實面前,他們也意識到,沒有德行的人,一個就足以把整個公司毀掉。 英國巴林銀行的倒閉就是一個很好的例子。巴林銀行新加坡期貨公司執行經理,他為掩蓋失誤和滿足貪圖私利的野心,使公司的損失超過10億美元。一個擁有233年經營史和良好業績的老牌商業銀行就這樣傾刻崩潰了。 再如全球第七大集團¯¯美國安龍集團的破產,也是源於兩個主管挪用公款。事件發生後,五大會計公司之一的總裁卡普藍(JimCopeland)曾分析說:「當一個專業者面臨抉擇時,即使受到阻力也一定會選擇做正確的事情,因為這是身為專業者本來就必須付出的代價,也可以說就是專業人士的天職 —— 做對的事,即使當有強大的力量企圖影響你選擇其它的方向時。」這是對職業道德、做人本分的呼喚。 因此,現在許多全球性的大企業,人員入職培訓先上什麼課?道德倫理課!以前西方式的管理是全面品質管理TQM(total quality management),著重點在物品,而現在修訂成全面倫理道德管理TEM(total ethics management),因為人管不好,再怎樣大的事業也會毀掉。企業家們認識到有比把東西做好更重要的事¯¯就是人品德的培養。所以未來最需要的人才就是¯¯有德行的人! 再看現在每年從大學畢業的本科生、碩士生、博士生有許多沒有工作,社會失業率居高不下,而企業家有什麼樣的感嘆?「找不到合適的人材!」、「沒有可以相信的人!」,這不是很能說明問題嗎?從這裡我們可以看到往後孩子面臨的是要有德行的社會。現在給他紮好德行的根,他已經贏在起跑線上了。唯有具德行的人,纔是最令眾人放心,最安全可靠的人,哪有可能在未來的社會沒有發展?這一點做家長的要深謀遠慮。


三、學《弟子規》會與社會格格不入嗎?


這種疑慮實際是家長並沒有深入學習領會《弟子規》的內涵而產生的。細讀《弟子規》文中的每一條,找不出與社會人心不符、與社會格格不入的內容。 也許,有人會說:「揖深圓,拜恭敬」這一條與現在社會不符。其實我們細細思維,透過這句話是要教孩子什麼?這是在啟發、長養他們恭敬長輩的內在存心。如果孩子在這句話的教誨下,見到您恭敬行禮問好,您定會喜上眉梢,認為他是有禮,惹人疼愛的孩子,絕不會認為他怪異。故,我們要善察《弟子規》每一句背後聖賢的存心,不能死在句下。一個在生活、學習和未來的工作中,踏踏實實地落實《弟子規》教誨的孩子,定順親師之心,合民眾之意。 而,順人心者¯¯必昌,逆之者¯¯無以長存。


如此,我們家長是不是可以理得心安,消除疑惑了呢?


最後,我們以1988年全球75位諾貝爾獎得主,在巴黎的聯合宣言作為結語:廿一世紀人類要想生存,必須汲取兩千年前孔子的智慧。


本文根據蔡老師答疑和講課內容整理


向代家長們提出此問題的李老師致謝


節錄自大方廣網站


2008年10月4日 星期六

Fw: 你不可不知道的--毒奶

> 看完以下簡介,
> 您還能夠接受(九"流")政府2.5PPM的"殺人政策"嗎?
> 走了個貪污的,
> 卻來了個殺人的.
> 貪污的總統固然可惡,,
> 但立法殺人的總統與內閣更是可惡!!
> 這般(九"流")政府~~
> 我們還忍要多久...
 
> 家長的心聲:
> 現在一想到自己親手餵毒奶給自己的小孩子喝,
> 心裡就一陣懊悔......
 
台灣這幾年洗腎比率高昇  已是世界排名第一  是否與飲食有關 ?
 
中國毒奶粉的事件讓大家都很害怕   
每天看新聞報導,說法卻變來變去。
沒有人清楚告訴我們    到底什麼可以吃?什麼不能吃!!!
這時候該怎麼辦呢?


1.
毒奶粉到底是什麼?
就是「三聚氰胺」。這是化工實驗室裡的「三聚氰胺」

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you. 
「三聚氰胺」原本是做什麼用的呢?它是一種工業原料
主要是用來製作「美耐皿」碗盤

MardiGras by you.

還有家裡裝潢一定會用到的「美耐板」

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agm_garage_melamine by you.

明白了嗎?「三聚氰胺」是一種工業原料,根本就不能吃!

2.
為什麼「三聚氰胺」會出現在奶粉裡?
奶粉是由牛奶製成的,牛奶最重要的營養成份就是蛋白質
「三聚氰胺」跟蛋白質一樣含有「氮」

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偷加「三聚氰胺」,製造廠商可以省下牛奶的用量、降低成本。

下面都是「三聚氰胺」,是不是跟奶粉很像?
它沒有味道,所以不容易發現。

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you.

3.是怎麼發現的?
2007
年 美國貓、狗暴斃,在中國製的寵物食品裡發現「三聚氰胺」

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2008年開始 中國嬰兒腎結石病例異常增多

 
20088月 中國三鹿奶粉被檢驗出「三聚氰胺」

2865491810_5f76c05810_o by you. 

20089月 紐西蘭總理要求中國政府處理
2008921 台灣爆發多種食品含有「三聚氰胺」


4.吃了會怎麼樣?

「三聚氰胺」結晶會留在腎裡面,形成結石,堵塞腎小管。
    結石很痛很痛,結石的人尿不出來,腎臟會水腫。

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雖然結石可以動手術拿掉,卻會對腎臟造成不可恢復的傷害,
到最後腎臟失去功能,就必須洗腎,否則很快就會因為尿毒症死亡。

洗腎是什麼呢?其實正確來說,應該叫做「洗血」
就是把身體全部血液,抽到外面繞一圈,經過機器過濾再送回去。

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整個過程大約4個小時。嚴重的人,三天就要洗腎一次,一直到死亡。
洗腎的地方長這樣子

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大型洗腎中心

20060628104359 by you.

必須先在手臂上開這樣大小的洞,才能夠插管子洗腎

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為什麼嬰兒最嚴重呢?因為腎臟很小,此外,嬰兒只喝奶粉,
所以腎壞掉的速度是最快的。

給大家看嬰兒洗腎的照片

1221251045_uevWjq by you.

中國目前已經有13千個受害的嬰兒住院



「三聚氰胺」吃多會急性腎竭死亡,吃少會慢慢腎結石、腎病變
它會在人體內累積。並不是吃多少的問題,而是一點點都不能吃!

5.哪些東西不能吃?
只要是奶精或奶粉做成的,都可能含有毒奶。包括這些:


大家只要記住:有「奶精」、「奶粉」的,都不能吃

6.
毒奶事件影響到哪些廠商?
下面這些都是跟毒奶事件有關的廠商、產品



另外,這些公司也受到影響:

亞信、佳美、上田、特順香、老大房、台威食品公司、高育生物科技公司、
雲林北港宗泰食品、尚效、品高、久津、維益食品公司、真口味、維士比、
盛發興實業、華盛食品、鴻寶食品、雀實食品、奕瑪國際行銷、寶佳宏企業、
三錦企業、魏氏國際實業、國際儲貿、萬記貿易、力遠貿易、丞泰企業、
昱彰公司、麒林公司、同興實業、英時公司、菲仕蘭、開元

如果你有親友身在中國,必須注意的廠商有:

河北三鹿集團、上海熊貓可寶牌、青島聖元牌、山西古城牌、江西光明英雄牌、
陝西寶雞惠明牌、內蒙古蒙牛牌、天津多加多可淇牌、廣東雅士利牌、
湖南南山倍益牌、黑龍江齊寧牌、山西雅士利牌、深圳金必氏牌、廣州施恩牌、
廣州金鼎牌、 內蒙古伊利牌、山東煙台澳美多牌、青島愛可丁牌、陝西西安御寶牌、
山東煙台磊磊牌、上海寶安力牌、福建福鼎市晨冠牌

7.以後該怎麼辦?

至少半年不要吃上面的產品。

如果你的家人是開早餐店、小吃店、餐廳,
請告訴他們,暫時停止使用、販賣奶製品。

如果你家有嬰兒,請改喝母奶、或尋找其他代替品。

最後,請大家引用推薦這篇文章, 讓更多人了解這次毒奶事件的危險性